Casale dei Pozzi
Le ricette di ieri.
Per le famiglie di oggi
Tutti i nostri prodotti sono accomunati da una visione: combinare sapori, ricette e ingredienti antichi con il gusto e le esigenze della vita moderna.
La Multifunzionalità
Crediamo che le attività didattiche e agrituristiche possano essere uno strumento per ricostruire un rapporto sano fra le campagne e lo spazio urbano e riavvicinare le nuove generazioni ai processi di produzione del cibo.
Il Biodistretto
Il Distretto Biologico di Fiumicino, Cerveteri e della Riserva Naturale Statale Litorale Romano
Casale dei Pozzi è fra i primi aderenti al Biodistretto, ente che raccoglie le aziende agricole biologiche del litorale nord romano. L’area del Biodistretto comprende circa 37.000 ettari, per lo più protetti da diversi vincoli e norme di tutela ambientale e votati a una produzione agricola professionale specializzata in orticoltura e foraggio-zootecnico e una produzione zootecnica di circa 15.000 bovini. Casale dei Pozzi collabora da anni con diverse realtà del Biodistretto, per cui trasforma le eccedenze agricole.
![](https://www.casaledeipozzi.com/wp-content/uploads/2021/09/logo-biodistretto-360x240-1.jpg)
Naturali
Trasformiamo solo prodotto fresco
Integrali
Utilizziamo le bucce e i semi della frutta e della verdura
Km Zero
Materie prime di provenienza locale
L'Azienda
La tecnologia al servizio
della tradizione
Utilizziamo il meglio della tecnologia agroalimentare per portare i prodotti della tradizione alle famiglie di oggi.
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